羽二重のように柔らかく、ほんのりとした甘酸っぱさはお茶受けに。
紀州の南部(みなべ)にある玉井六郎さんの梅林で育った、元気な大粒の南高梅を厳選し漬け込みました。梅干しの色合いもきれいで、粒揃いですのでギフトにも使えます。
ぽってりとして皮が柔らかく、果肉が厚い、上質なハチミツ漬け梅干しです。甘酸っぱい和菓子のように美味しく召し上がれます。すっぱい梅干が苦手な人でもOK。
蜂蜜をくわえることによって、気になる塩分を10%以下(通常は18%程度)におさえました。
【原材料】梅(和歌山産)、漬け原材料(食塩、蜂蜜、砂糖、還元水飴)、調味料、酒精、発酵調味料、甘味料(ステビア)、V.B1
【発売元】中村カイロ協会
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