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商品概要
送料無料！チュルンと甘い冬のぶどう 青森県鶴田町産【スチューベン２kg】（6〜9房入）
値段: 3,024円
出品者: 6457142
商品説明
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ご存知ない方が多いと思いますが実はっ！！
スチューベンは青森県が全国の８割を占める特産品です。中でも鶴田町は青森県内の約６割の出荷量を誇る、日本一のスチューベン産地なのです。
鶴田町には約200戸のスチューベン生産者がいます。総面積にすると100haという広大な畑で、津軽の気候風土を生かし、太陽の恵みたっぷりのスチューベン作りに励んでいます！ |
| もともと“スチューベン”はニューヨークの農業試験場で生まれた品種でしたが、生まれ故郷であるニューヨークと緯度が同じで、気候風土も似ていることから津軽地方で多く栽培されているんです！ |
ご紹介させていただくスチューベンの出荷基準糖度は、１８度！（中には20度を超えるものも！）
一般的に、「うぉぉっ！これ甘いなぁ！」と思って食べるメロンの糖度が１６度前後くらいですので、スチューベンはさらにその上をいく甘さです。
そんな、高糖度を誇るスチューベンですが飽きのこない独特の甘さで、後をひく美味しさなんです！
その秘密は・・・ |
▲果汁が多いのも魅力のひとつなんです♪ |
スチューベンで一番甘い部分は、皮と果実の間！
そして、種の周りの部分は酸味が残ってるんです。この、甘みとほのかな酸味のバランスがとってもよいので、飽きのこない独特の風味が生まれます！
ちなみに、皮の内側の果汁がものすごーい甘い部分になりますので、食べるときは皮ごとお口の中へ入れて
噛まずに丸のみするのがポイント！
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“ツルッと丸呑みゴックン”ぶどうなんです！
※食べ方についてはパンフレットをお入れしておりますので、ギフトお届け先でも大丈夫ですよ！ |
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「ウォークマン方式」というまるでヨーロッパのぶどう畑を思わせる垣根で栽培されているスチューベン。青森というスチューベン栽培の最適地で、スチューベン専用に設計した有機配合肥料での土作りを柱に、徹底した栽培管理で日本を代表する完熟スチューベンを作り上げています。
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| スチューベン使用肥料 |
元肥料 品名 New Yorker in tsugaru
追肥用 品名 追いかけて津軽
【特徴】カルシウム成分を多く施肥しています。（ぶどうの木が元気になり、貯蔵性も上がるのだそうです！） |
| 鶴田町のスチューベンについて |
スチューベンはホルモン処理をせずに自然のまま育てていますので種が入っていますが
安心して種ごと丸飲みしてください(^0^)/ 実は、種にもタンニンなどの成分が含まれていて栄養満点なんですよ♪ |
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プリップリのもぎたて便からどうぞ♪
青森 代表ぶどう スチューベン ご予約開始です！
今年も甘くてジューシーな鶴田町産スチューベンを産地直送でお届け致します。
出荷は10月15日から！まずは、もぎたてフレッシュ便をお楽しみ下さい♪
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送料：無料
（※沖縄・一部離島へのお届けは＋525円別途ご負担）
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産地直送
（※当店他商品との同梱不可）
（※同梱は3箱までとなります。3箱以上〜は別配送となりますため、代引決済をご利用のお客様はご注意下さい）
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スチューベンはニューヨークの農業試験場で生まれた品種です。
青森県津軽地方はニューヨークと同緯度で気候も似ていますので、スチューベンの栽培にはピッタリ。
全国生産量の８０％を出荷する代表的な産地なんですよ！
●スチューベン商品一覧
┣スチューベン２キロ
┣スチューベン４キロ
┗スチューベン６キロ
| お届け内容 |
青森県鶴田町産スチューベン ２キロ
優良品２kgです！
★１箱２kg×１箱お届け♪
（1箱６〜９房入） |
| スチューベンＱ＆Ａ |
●種はあるの？
あります！自然のままの美味しさを大切にしていますので、ホルモンによる種無し処理をしていません。スチューベンは種もとても栄養満点です。そのままお召し上がりただいても全く問題ありません。
●食べ方は？
軽く水洗いをしていただき、口の中でツルッと皮をむいて丸ごと味わってください。皮と実の間の果汁がものすごく甘い部分になりますので皮もチューチューすすってくださいね。
●保存方法は？
お届け時、一房ずつ袋に入っておりますので、そのまま冷蔵庫で保存していただくと２〜３週間は美味しくお召し上がりいただけます。(スチューベンは糖度の高さゆえ、貯蔵性にとても優れた品種です。) |
| スチューベン出荷予定 |
■１０〜１２月・・・もぎたて便
■１月〜２月・・・貯蔵便(酸味が少ない分より甘く感じます) |
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