大阪鶴橋コリアタウンの韓国食品、 特にキムチは本場韓国の味!是非ご賞味あれ!
そば粉を一切使用しない シルクのように繊細で、 滑らかなコシのある麺 。
ノドごしのすっきり感とコクを兼ね備えた 上品なスープ。 まさに「 宮廷冷麺」 と呼ぶにふさわしい 豊かな風味に満ちています。
ご家庭で「本格焼肉屋さんの冷麺」の味が 楽しめます♪
ツルツル・シコシコして のど越しがとっても良い冷麺!
コシが強いだけでなく、とっても滑らかで 舌触りが上品な冷麺です。
さらに特筆すべきは「スープ」!!!
酸っぱすぎず、甘すぎず 深みのある上品な味です。
個人的な話になり申し訳ございませんが、 私が生まれて初めて「美味しい!」と感動した 韓国冷麺です。
やみつきになりますよ!
◆うちで韓国冷麺が食べられて幸せでした。(いつも焼肉屋さんにいっていたので)おいしかったです。
ここにはのせきれないほどのお客様の嬉しいお声はこちら!
■冷麺の作り方■1.麺をほぐしながら、多めの沸騰したお湯で、1〜2分ゆでます。 麺の固さはお好みによりゆで時間を調整してください。 2.麺をざるにあげ、冷水でよくすすぎます。3.冷えた器に冷水約150cc(一人前)ほど入れ、スープをよく溶かし、麺を入れ具を乗せればできあがり。4.お好みにより、氷、キュウリ、キムチ、スイカ等果実、ゆで卵、焼肉を添えますと、 一層おいしく召し上がれます。又、酢を少しくわえますとさっぱりした味わいになります。
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【大阪鶴橋】産のキムチといえばTV・ラジオでもよく紹介されています。
当店のキムチは、担当者が【大阪鶴橋】の中でも一番美味しいものを!と探しまわり、やっと見つけ出したキムチです。 おかげさまで、多くのお客様に「こんなに美味しいキムチは初めて!」「日本でこれだけ美味しいキムチが食べれるのは嬉しい!」など、 多くの喜びの声を頂いております。
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5位チャンジャ500g
7位テールスープ
8位チゲ鍋スープ
9位ごまの葉たまり漬
10位大根キムチ(250g)
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