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商品概要
那珂湊 常造 いわしを食べやすくエラ・ハラワタを取りました。苦味がニガテな方にオススメ!
値段:60円
出品者:1694129
商品説明


こんにちは!那珂湊 常造 の樫村です。

今回ご紹介する鰯は、
入梅の時期(6月頃)に常磐沖で漁獲、千葉県銚子港で水揚げされたものです。

通称、入梅鰯と言われる美味しい鰯を
エラ・ハラワタを取る細かい作業を手間をおしまず加工いたしました。

苦味も無く、食べやすく、しかも旬の鰯本来の身の美味さを
感じていただける一品に仕上げました。



ひと手間かけた 鰯(いわし) を、思い切った価格で!販売いたします!!

通常販売価格¥100 のこの商品が
那珂湊 常造価格の 1尾 ¥60

みなさま、是非この機会に、ひと手間 鰯(いわし) をお試しください。


なぜ?美味しいのか?

今回ご紹介する鰯は、入梅のこの時期(6月)に常磐沖で漁獲されたものです。 年間を通じて雨量の多いこの時期は、海水に真水が雨や河川より混じる事により植物性プランクトンが増加し、それを食する動物性プランクトンも増加いたします。
成長過程にある若い鰯にとっては、この時期が脂のノリの良くなる時期といえます。







那珂湊 常造の ひと手間 鰯(いわし) です!


常造価格の 1尾 ¥60
 


もちろん!この商品は、当店が造ったものですので
作りたての干物を自信を持ってお届けすることが出来ます!


まだまだ 今が旬の干物 を出品しています!
まとめてお届けできますので、是非!ご覧ください
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