2008年じゃがいも畑『きたあかり』 区画売り受付開始

このたび、北海道のじゃがいも「きたあかり」の区画売りという、初めての試みに快諾いただいたのが、稚内市郊外で「ふれあい農場」を運営されている金村さんです。 北の大地に広がる、広大な畑を区画に分け、その区画内で獲れた「きたあかり」をすべてお届けします。 もちろん、種付けから収穫まで、区画主さんに代わって、金村さんが大切に育て、収穫も、金村さんと当店スタッフで、皆様に代わって行います。 お客様のご希望がありましたら、実際に現地で芋掘り体験も可能です(^^)/

今回、区画で栽培するのが、「きたあかり」という品種のじゃがいもで、きたあかりは、ビタミンや食物繊維が豊富、ジャガイモの王様とも言われている「男爵」の美味さを超えたとも言われています。 甘味があり、ホクホクと柔らかい「きたあかり」は、火のとおりが早くお料理の時間短縮にもつながります。ポテトサラダやジャガバター、ポテトフライがおすすめのメニューで、そのホクホクで甘い風味は、最高に美味しいですよ！ 「きたあかり」のほかにも、区画主の皆さんには、収穫時期が近い「かぼちゃ」と「にんじん」もお届けしちゃいます！ 北海道の秋野菜を十分に堪能できますよ！

今回の「区画売り」のご注文からお届けまでをご説明いたします。 ■区画の募集期間 募集区画５００区画を超えた場合は、その時点で募集終了とします。 第１期募集：平成２０年５月１７日〜６月１５日　→　受付終了 第２期募集：平成２０年６月１６日〜７月１５日　→　受付終了 第３期募集：平成２０年７月１６日〜７月３１日　→　受付終了 特別募集：平成２０年８月２５日〜　５０区画限定　←受付中　 6月中に種付けを行います。 区画の受付は7月末まで 途中経過を区画主の皆さんに専用のメルマガでご報告！（月2回程度） 9月上旬から順次収穫を行い、皆様にお届け致します！ ■お届けする「きたあかり」の重量について 皆様から頂く代金は「区画料」としていただきますので、区画で獲れた分はすべてお届け致します。 基本的に、1区画の大きさは、約１坪分。この1区画で獲れる「きたあかり」の量は10キロ前後となりますので、10キロ以下の場合は10キロ以上を必ず保証。10キロ以上の場合は、獲れた分だけお届け致します。 ★かぼちゃ、にんじん等のおまけをつけてお届けいたします。（内容はお任せ下さい）★ ■きたあかりの大きさについて 区画で獲れた「きたあかり」をすべてお届けするという事から、基本的に大きさの選別は行いません。サイズは混みとなりますことをご了承下さい。 あまりにも小さいものが多かったりする場合は、こちらで判断の上調整します。 小さいきたあかりは、そのまま油で揚げて「コロコロフライドポテト」にしたり、大きすぎるジャガイモは大きさを切りそろえてお使い下さい。 オーナーの皆様には、畑の様子を随時ご案内するから、じゃがいもの生育を楽しみながら、秋の収穫を待つことができます！！オーナー様専用のブログで畑の様子を伝えます！！

●お客様の美味しい声続々到着！●

出品者としての評価 ： とてもよい ／ 評価者 ： atsu-bon さん  コメント ： 早速、蒸かして食べました。（１０分前に）とても美味しかった。いっぱいあるから、今度は何を......そうだ、シチューにしよっ！　＋おまけもいいじゃないですか。ありがとうございました。  出品者としての評価 ： とてもよい ／ 評価者 ： misia-papa   さん コメント ： 昨日無事届きました。ありがとうございました。とてもおいしそうでしたし、なんといってもおまけの多いのにビックリしました。とても得した気分でうれしくなってしまいました。毎年こんな企画が有ったんだと知らなかった自分がとても悔しく思いました。じゃがいもはとても好きで以前にも他で買ったことがありますが、その時もおいしいじゃがいもに満足でしたが今回もとても満足しています。来年もまたお願いします。ただ、損をしないようにしてくださいね。またおいしいメルマガ待っています。  出品者としての評価 ： とてもよい ／ 評価者 ： 海茶間 さん コメント ：丁寧に育てくれて、ありがとうございました。早速じゃかバターで頂き、黄金色のホクホクとした美味しいジャガイモを堪能しました。一緒に送ってくれた野菜もありがとうです。とくに黄色のカボチャは、早速ハロウィン用にくり抜いて、オバケを作りました(笑)リスクある販売方法だと思いますが、ユーザー的には自分の物だと思い、楽しみだったので満足です。来年も楽しみにしてますので、また、企画して下さいね！  出品者としての評価 ： とてもよい ／ 評価者 ： 工房　heart さん コメント ： とれたてのジャガイモが、本日届きました！早速ですが、コロッケや、ジャガバターなどにして頂きました。そこらで買ったジャガイモとは比べものにはならない甘く、びっくりする味わいでした。来年もお知らせ下さい。  ※昨年お買い上げ戴いたお客様からの感想です