通販のベストヒッターズ - アド街ック天国「薬丸印の新名物」で紹介！米粉（リ・ファリーヌ）を使った「駒沢バウムクーヘン」

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商品概要

アド街ック天国「薬丸印の新名物」で紹介！米粉（リ・ファリーヌ）を使った「駒沢バウムクーヘン」
値段:1,600円
出品者:5215300

商品説明


	コンフィチュールアッシュ　シェフ　辻口博啓石川県で和菓子屋の長男に生まれる。18才の頃より都内のフランス菓子店及びフランスのラングドック地方、セット市のMOFであるパティスリーベルダンで修行を重ねる。5度の世界大会に日本代表として出場し、優勝経験を持つ。モンサンクレールのオーナーシェフの傍ら、コンセプトの異なる10ブランドを次々と展開している。各企業とのコラボレーションやプロデュース、講演やテレビ出演、著書出版など幅広く活躍中。

商品名	駒沢バウムクーヘン
サイズ	直径約14cm
原材料	卵、砂糖、米粉、米でん粉、ショートニング、バター、生クリーム、もち粉、はちみつ、アーモンドペースト、乳化剤、ラム酒、ベーキングパウダー、寒天
賞味期限	（発送日より）7日間
配送方法	夏季：クール便（冷蔵）冬季：普通便
商品の特徴	・小麦を使わずに、こだわりの米粉（リ・ファリーヌ）を使い、一層一層丁寧に焼き上げました。・ほのかにラム酒が香る表面のグラス（砂糖）。・しっとりもちもちした食感。