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商品概要
もっちり米粉のパンも入った NEW 夢本舗パンシェフの本格食事パンセット
値段:2,100円
出品者:2132020
商品説明
健康的な毎日に本格食事パンセット

本格的な食事パンを詰め合わせました。

ひとつひとつ心をこめて焼きあげます。
こだわりの食材、からだに優しいをテーマに食材を集めました。

北海道全粒粉・白神酵母・雪塩(宮古島の自然塩)他、オーガニック小麦(カナダ産)
有機栽培クルミ(米国産)など原産国と栽培方法を確認の上使用してます。

お米のブレット
小麦粉を使わず、お米でパンを焼きました。軽くトーストすると、外はカリッ!中はもっちりとした食感で、朝から幸せな気分です。新潟産の米粉を100%使用した贅沢な一品です。

原材料
米粉、砂糖、雪塩、グルテン、トレハロース、白神酵母、モルト、ショートニング、玄米
イタリアンブレット
バターを使わずオリーブオイルでパンを作りました。しっとり感を出すのが、けっこう難しいですが、ベテランパン職人がやってくれました。イタリアン料理店でも使っていただいてます。ヘルシーな角食パンです。

材料
小麦粉、ゲランドの塩、モルト、オリーブオイル、イースト
シリアルブレット
オーガニック小麦粉に、大豆・ひまわりの種・オートミールをブレンドしました。繊維質が多いので、整腸すっきり。当店が目指す健康志向のパンです。

材料
オーガニック小麦粉、砂糖、雪塩、大豆、ひまわりの種、オートミール、モルト
クルミのリスティック
フワフワだけがパンじゃない。噛めば噛むほどおいしい野趣的なパンです。クルミをローストしてブレンドして面白い食感になりました。

材料
小麦粉、くるみ、ゲランドの塩、白神酵母、モルト
全粒粉パンのフリュイ
五穀ローストした全粒粉に、選りすぐりのドライフルーツを加えました。サルタナ・レーズン、いちじく、伊予柑、クルミをたっぷりと使用した、超贅沢な一品です。

材料
グラハム粉、小麦粉、全粒粉、ゲランドの塩、イースト、モルト、サルタナレーズン、黒いちじく、くるみ、伊予柑
お米のクロワッサン
お米のクロワッサンが焼けました。単品販売を始めますので、まずはお試しください。新潟産の米の生地に、北海道産のバターを折りこみ、もっちり・サクサクとした、噛み応えのある新しい食感のパンです。

材料
米粉、砂糖、雪塩、グルテン、トレハロース、白神酵母、モルト、ショートニング、玄米、無塩バター



焼きたてのパンを、瞬間冷凍技術ですばやく凍結。
室温で解凍し、オーブンで焼けばパン屋さんのような
香ばしい味わいを再現できます!

いずれも材料にこだわった本格的な食事パンセット
商品名 パンシェフの本格食事パンセット
内容量 1.お米のブレット
2.イタリアンブレット
3.シリアルブレット
4.クルミのリスティック
5.全粒粉のフリュイ
6.お米のクロワッサン
賞味期限 -18℃以下で冷凍保存 約30日
召し上がり方 気温、大きさにもよりますが、室温で5〜20分で解凍します。オーブントースターで、軽く焼くと、さらに美味しくいただけます。
保存は常温か冷凍庫です。冷蔵庫は味が落ちます。
備考 ■アレルギー表記:小麦、卵、乳、米、大豆
■材料・添加物等について
生イースト、白神酵母は無添加です。 オーガニックショートニング、精製砂糖、オーガニックシュガーを使用してます。 インスタントイースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、イーストフード、マーガリン、ファットスプレッドは不使用。
パンについて 当店は、毎日食べる主食ということで、体に安心な材料を吟味し、ベテランの技術者が毎日製造しています。リピートのお客様が大変多くて、好評をいただいております。 決して大量生産品や輸入パン生地ではございません。
お支払い方法  ・銀行振込(前払い)
 ・郵便振込(前払い)
 ・クレジットカード決済
 ・代金引換(手数料315円)
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