魚の宝庫五島列島。
その美味しい鯵を100％使用したすりみ。

お野菜もたっぷりです。お鍋の季節は美味しい鍋材料に。
油で揚げて。お味噌汁。お吸い物に。


防腐剤は一切しようしておりません。素材と「真心」のみで作っております。素材の魚は五島列島あじ100％。魚本来の質がずばぬけて他とは違います。

大手練り物メーカーでは魚肉の混ぜ物が多く、せっかくの魚の美味しさが引き立っておりません。私どもは魚の本来もつ風味香りを大切に一つひとつを真心込めてつくっております。

魚は当然ながら生き物です。脂の乗り時季で違い脂のりがよいときはすりみがやわらかくなり、反対に脂乗りが悪い時は固まらなかったりと・・・
練り物はむずかしい！！

お野菜（人参・玉ねぎ・ねぎ）たっぷりで栄養たっぷりです。
見た目も鮮やかで食をそそります。

魚は体にいいとは知っているけど。調理が大変。って言うお母さんはたくさんいるのでは？当社のすりみなら骨とりの必要がなく油で揚げたりお味噌汁に入れたりと、とっても簡単。

地元五島では、小中学校の給食はもちろん老人ホーム・幼稚園飲食店からホテルまで、すべてにおいて支持されています。
味・安全性すべてにおいてお客さまが私どものこだわりをわかってくださっての事とありがたく思われます。