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商品概要
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[釜庄]「魔法のレトロプリン」半解凍ならまるでレアチーズプリン♪解凍すれば濃厚プリンに変身!
値段:
294円
出品者:
2000985
商品説明
なが〜くなが〜く焼きました。
そうしたら!
チーズになりかけちゃった?
それに、今夢中なのは魔法のレトロプリン。すごかったですよ〜。夫婦で1個ずつ食べてますが
1回目は完全解凍して「おお〜っ、トロトロだ〜!カラメルがほろ苦くて美味しい〜!」
2回目は半解凍で「ホントにチーズケーキみたいになめらかでコクがあってすごいよぉ〜!!プリンなのに〜!」とか言いつつ、あっという間に完食でした。まだ冷凍庫に2個だけあるんですが、思わずまた注文させてもらっちゃいました。(ごまちん 様♪)
濃厚なプリン=甘すぎる という思い込みを見事に裏切られました。本当にレアチーズのように濃厚なのに甘すぎず、ミルクの風味をすごく感じることができて、驚きました。半解凍状態で食べるのが気に入りました。(くろ 様♪)
なめらか!しっとり!濃厚でクリーミー。一口で、口の中が優しい甘さと香りでいっぱい♪素晴らしく上質なプリンです!!(おやすみねこ2000 様♪)
特に、魔法のレトロプリンがとてもおいしかったです。はじめ、解凍できるまで待ちきれず、解凍途中で食べたのですが、濃厚なアイスみたいでおいしかったです。もりろん、解凍してたべてもおいしい!私はプリンの好みが激しいのですが、とても満足しました。(Kaito 様♪)
このプリン、時間をかけて、なが〜くなが〜く焼きました。そうしたら・・・チーズになりかけちゃった!?
半解凍状態で食べるとまるで、レアチーズプリン、完全に溶けるとぷるっぷるの濃厚プリンに変身。
容器は、昔を思い出すレトロなガラスの瓶。その中に、新鮮なパスチャライズ牛乳、地元の新鮮卵に、さらにたくさんの卵黄を加えて作りました。それが、このプリンの秘密。冷凍しても美味しさが変わらないプリンを作るために、改良に改良を重ねて、何ヶ月もかかってできた、このプリン!
まだ、半解凍の状態で、待ちきれずにパクッ!
「あれっ?チーズが入っている?」と、みんなが聞いてしまった、このプリン♪
実は、チーズは入っていないんですが、濃厚な牛乳と、普通以上に「卵黄」を多く加えて、じっくりじっくり、発酵させるのと同じように釜でゆっくりと時間をかけて焼いている間に、まるでチーズのような風味が出てきたのです。
しかも、
半解凍状態で食べたときだけ、そのチーズの風味が強いんです。
もちろん、
完全に溶けると、濃厚な極上の味!食感もぷるっぷるに大変身♪
レトロな瓶に入った、このかわいい不思議なプリンを、ぜひお試しください。半解凍と、完全に溶けた時と、ぜひ両方の味を確かめてくださいね。その違いにビックリです!!
★牛乳は、パスチャライズ牛乳。
低温で時間をかけて殺菌することで、牛乳の栄養が壊されず、風味豊かな牛乳です。このパスチャライズ牛乳に生クリームを加えて、より濃厚に、なめらかに仕上げています。
★通常の卵を使用した上に、さらに卵黄をた〜っぷりと使用!
★プリンを固まらせているのはこの卵のチカラ!
★フレッシュ生クリームで濃厚なコク!さらに卵黄も普段よりふんだんに使用しています。
★底にはもちろん、カラメルソース。丁寧に砂糖を煮て作ったもの。ちょっとほろ苦い味がプリンの味とマッチ。
←テレビ取材の撮影風景です。(2007年5月)
さらに詳しい撮影風景はこちら!
※ご確認下さい※
・6本ご注文の方は箱入れのサービスとなります。
・6本以外のご注文の方は簡易包装となります。ご了承下さい。
※お値段は1本のお値段です。
商品詳細とお届け方法
内容量と
賞味期限
◆魔法のレトロプリン
【原材料】卵黄、牛乳、砂糖、乳等を主要原料とする食品、乳化剤(大豆由来)、Na
【ビンの外寸】高さ7cm前後×底の直径5cm前後
【内容量】約90cc前後
【お召し上がり方】冷凍状態でお届けいたしますので冷蔵庫内で自然解凍してください。5〜10時間が目安です。(季節、温度により異なります。)また、お好みで半解凍でお召し上がりいただくと、チーズのような風味をお楽しみいただけます。
※
容器にビンを使用しているため、レンジなどでの解凍は絶対におやめください。また加熱するとヒビが入ったり、破裂する恐れがあります。
お届け方法
宅配便でお届けします
送料
備 考
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この商品は冷凍品です。冷蔵品・産地直送品とは同梱できません。