木曽三川って？

三重県と愛知県の県境を流れる
木曽川・長良川・揖斐川の総称です。
木曽川は遥々
南アルプスの駒ケ岳に端を発し、
長良川は岐阜の奥・ひるがの高原から、
揖斐川は奥伊吹から、
伊勢湾の北端に流れ込んでいます。
三つの川がそれぞれに
ミネラル一杯のたっぷりな水を
運んでくれているのです。
桑名の漁場は、
ミネラルをたっぷり含んだ清流と
伊勢湾の海水がいりまじった汽水域が
舞台となります。