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商品概要

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【函館自由市場・米塚商店】水産庁長官賞・受賞　元祖　『真いか沖舟漬』　秘伝醤油タレ・１本漬／美味逸品
値段:630円
出品者:726481
商品説明
第５０回全国水産加工

***水産庁長官賞・受賞***


□■イカの街函館・前浜産≪真いか　沖舟漬≫■□
北の玄関口、異国情緒漂う函館はイカの街とも言われ、初夏から秋にかけて、本州青森と函館の間の津軽海峡に、イカつり漁船の漁火(いさりび)が絶えません。
最盛期になれば、函館山や浜から見る、水平線上に浮かぶ、夜の漁火は実に壮観です。

また、函館の夏のイベントとして、『３万人パレード』というお祭りがあって、“函館イカ踊り”や“よさこいソーラン踊り”で街は一気に活気づきます。

それに、世界三大夜景といわれる、函館山から見る『１００万ドルの夜景』も、ライトアップされた『教会』や、『外人墓地』など、訪れる人を完全に魅了してしまいます。

「もう直ぐにでも、出かけたくなりませんか？」



『新鮮ないかを秘伝の醤油タレでじっくり漬け込んだ漁師自慢の逸品。』〈元祖の味〉を御賞味下さい。

【召し上がり方】
イカのゴロ（内臓・ワタ）は、お嫌いでなければ身にからませて召し上がると一段とコクが出ますし1本のまま凍らせて、凍った状態のまま薄切り（輪切り）にしてルイベ風に召し上がっても美味です。また“大根おろし”・“おろししょうが”を合わせて召し上がってみますと風味が変わり酒の肴、お食事のお友として最適です。

*沖船漬は、一尾ずつ包装された後、急速低温冷凍され、−25℃以下で保存されて、出荷を待ちます。鮮度を保つには、一番良い方法なのです。

【品目】　真いか沖舟漬

【容量】 一尾(約350ｇ〜400ｇ前後)

【価格】　630円(税込)

【保存方法】　開封後は出来るだけ一週間以内にお召し上がり下さい。それ以上は冷凍保存で約3ヶ月。

とにかく函館らしい、伝統の味！としておすすめ出来る商品ですので、是非、召し上がって見て下さい。 かなりお安い品も出回っている様ですが、お味も質も違う事だけは、お話しておきたい一言です。
是非本場の味をお楽しみください！!


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