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商品説明
アンカー社独自のビールスタイルのスチームスタイル。半世紀ぶりにリバイバルされた幻の一品 。スチームスタイルとはラガー酵母(下面酵母・発酵温度5〜9℃)をエール酵母(上面酵母・発酵温度15〜25℃)の様に常温(15〜25℃)で発酵させる事によりラガー特有のコクと麦香がありながらもエールの様な華やかな香りもかねそえたアンカー社オリジナルのビール造りです。 深い琥珀色で、濃厚な泡立ちで華やかな花の様な香りがして、苦味は柔らかく味わいにコクが有ります。 アルコール度数4.9% 飲み頃温度 冷やして(4℃〜7℃ぐらい) 配送ロット3本より(他の世界のビール混載可) uehata-13
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