ジャマイカは、カリブ海に浮かぶ太陽の楽園。
先住民族が「ザマイカ」（森と水の大地）と呼んでいたのが国名の由来といわれるように、コーヒーの王様を育てるのにふさわしい豊かな自然があります。

　標高２２５６メートルのブルーマウンテンピークを中心に、島の東部を東西に走る山脈。その中腹にブルーマウンテン地区があり、ジャマイカの法律で定められたこの地区で収穫されるコーヒーだけが「ブルーマウンテン」の称号を与えられます。

　この地区は世界が羨むほどコーヒーの栽培に適した自然条件を備えています。日当たり、風通し、降水量、肥沃な土壌、そして昼夜の寒暖の差がコーヒーのコクや甘味を育んでいます。