昨年度も1000個以上完売！！

2008年度のスナックパイン登場！！

夏の味覚を一足早くご堪能ください！！

めずらしいパイン
沖縄県産　スナックパイン

ようやく大阪中央卸売市場にも入荷いたしました〜♪

このパイン、手でちぎって食べれるのですよ♪
その面白さと手軽さがウケて大人気みたいです！

パインの下の部分をカットして、トウモロコシの粒を手で取る要領で引っ張ると、節目がとれて果肉がついてきます。

それに芯まで食べられる！というおいしくて不思議なパインです。

【食べ方】
食べる前に冷蔵庫でよく冷やしていただくと、いっそう おいしく いただけます。
手でちぎって食べるのが、スナックパインならではの楽しい食べ方です。
きっと周りの人に大ウケでしょう

【保存方法】
青みの残るものを食べることができますが、常温で数日おいておくと、黄色みを帯びて、果実が柔らかくなってきます。
表面が黄色みを帯び、甘く芳醇な香りがしてきたものより順番にお召し上がり下さい。
完熟してから長い間保存したい場合は、冷蔵庫に入れてください。

普通のパインは酸っぱすぎて苦手・・・という方も一度お試しあれ！
ダイエット中の方にもお奨めします！

大阪中央卸売市場に10年以上居てる私（上原）ですが、ホント沖縄のスナックパインは普通のパイナップルと別物です。

スナックパインの特徴として、

1. 通常のパインに比べ糖度が高く、甘い！
2. 発育が、非常に天候に左右されやすく、収穫の予想が難しい。
3. 表面にトゲがあるので、収穫の際非常に神経を使う。

以上の理由から、生産者・収穫量はそれほど多くないみたいです。

また、パイナップルにはビタミンB1、B2、C、ダイエットには欠かせない食物繊維などの栄養素がたっぷり含まれており、お肉の料理の際に、いっしょにめしあがると消化を高めますので、ダイエット中の方にも人気です。