| 黒ウーロン茶ティーバッグ
(5g×52袋入)
水出しお湯だしOK 賞味期限:2年間。
急須で飲むタイプのティーバッグです。
黒烏龍茶の主な産地は中国福建省です。
黒烏龍茶の基本的製造工程である発酵過程において
「みんほく烏龍茶」よりもよく熟成させ、焙煎時間も2〜3時間長い、
また、味は純朴かつ爽やかな甘味で苦味がなく、のど越しが良い。
煮出した茶の色は澄んだ赤褐色です。中国国内ではまだ「黒烏龍茶
」
という名称で販売されておらず、黒烏龍茶という名称は「みんほく烏龍茶」
の産地や消費地向けのものであり、古くから呼び習わされている俗称で、
発酵させ焙煎させた黒くつやのある「みんほく烏龍茶」であることを意味しています。
従って、水出しでもお湯だしでも充分、味、香りが出る烏龍茶です。
(「みんほく烏龍茶」とは「水仙種」「烏龍種」の総称です。)
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