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商品概要

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◎〜【ギフト】ゆでたて急冷本ずわいがにオス特大３杯脚の太さがタラバ並で食べ応えあり〜(^^)
値段:5,250円
出品者:687098
商品説明
北海道オホーツク海産のかにはうまい。

流氷がもたらしたプランクトンによってたっぷり栄養を獲った１杯900前後の大ぶりのゆでたて本ずわいがにオス３杯を旨味を閉じ込めたまま急速冷凍してお届けします。

通常価格消費税込9,450円の商品です。

その脚の太さは、同じ大きさのタラバ位の太さがあり、食べ応えがあります。
本ずわいがには、頬張るとずわいがに特有の甘味が口いっぱいに広がります。

そのまま食べても、かにすきやかに雑炊しても絶品です。

かにみそは、お酒の肴に最高です。

冷凍便でお届けいたします。

消費期限：解凍した場合は、食べ切って下さい。

冷凍庫で保管した場合は、１４日以内にお召し上がり下さい。

札幌市中央卸売市場から検品済みの品質保証された商品だけをお届けしますのでご心配なく。

◆　プロが教える冷凍かにの上手な解凍方法(急いでいる時）　◆

基本的には時間をかけて『自然解凍』が望ましいのですが、

１．お湯にひたす方法
　　冷凍かにに付いていた氷の膜が融けてから湯を沸騰させ、
　　80℃前後に冷まします。湯に塩をひとつまみ入れ、かに
　　を２〜３分ひたすと解凍できます。

２．蒸す方法
　　冷凍かにを湯気のこもった蒸し器に入れ20分くらい中火
　　で蒸すと解凍できます。

３．ゆでる方法
　　沸騰した湯に塩大さじ１杯強を加えて冷凍のかにを
　　入れ、２〜３分ゆでてから水につけずに自然に冷やします。