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商品概要

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徳島神山産低農薬すだち　1kg詰　箱入り
値段:2,000円
出品者:10422589
商品説明
徳島神山産低農薬すだち　1kg詰　箱入り・袋入り


一般的すだち農家（年５〜６回散布）の半分以下（年２〜３回）の農薬散布、
自分も食べる安心・安全・旬の物





産地：徳島県名西郡神山町鬼籠野（標高３５０〜４００ｍ）
生産者：高橋明美（親から引き継ぎ、すだち農家１８年）
樹齢：平均年齢３４歳
本数：約１２０本
使用農薬と散布時期 ２００５年度：１月（ICボルドー６６D）（々）／７月（ロディー乳剤・カネマイトホロアブル）
２００６年度：１月（マシン油）／４月（ICボルドー６６D）／５月（ICボルドー６６D）
２００７年度：１２月（マシン油）／５月（ドイツボルドー＆ジェイエース水溶剤）
２００８年度：１月（マシン油）／５月と７月に乳剤系を予定



肥料は畑や山で刈ったモツイ（萱や草等々）を木の根本に並べるだけ。
聞き取り調査に来た農薬使用状況調査員も農薬使用量の余りの少なさにびっくり。
「すだち」の栽培・出荷を始めて以来、ずっと減農薬を続けてきました。
何故って、出荷野菜は見栄えを大事にするため農薬を遣ったり消毒したりしますが、
自宅で食べる野菜は殆ど消毒しませんよね。



少々虫に食われていても、姿や形が悪くっても農薬漬けよりはず〜っと安心安全ですもの。
虫も食しない食べ物って不自然ですよね。「すだち」も同じと思うんです。
だから、始めて以来ず〜っと最低限の量での低農薬栽培を続けています。

我が家の「すだち」は皮まで大活躍、夏には「冷やし素麺」の薬味に皮を摺り下ろして
、秋には「おねばのおひたし」「焼きなす」「お新香」「秋刀魚の塩焼き」にジュッと一絞り、
贅沢にも我が家は出荷用の「すだち」をふんだんに贅沢にたっぷりと。
おかげで我が家は健康家族。
我が家の安心・安全・低農薬「すだち」は、太陽の恵みをいっぱい受け、
畑と木の持つ力だけを頼りに自然に近い環境で育っています。
でも、残念ながら減農薬の結果、充分に施肥され消毒された「すだち」に比べ見かけは劣ります。
が、しかし、安全・安心・風味・ジューシーさに於いては何処にも負けません。




サイズ・容量 出荷商品は１ｋｇ化粧箱入り。
１ｋｇ箱には約４０〜５０個の「すだち」が入っています。
注意事項 数量に限りがありますから、ご予約はお早めに。
年によって収穫量の差はありますが、全体集荷量は約２ｔ余り、
１ｋｇ箱にして約１６００箱の予定です。
当低農薬「すだち」は当畑に限った農作物につき、
ご予約或いはご注文量が収穫予定量に達した時点で終了させていただきます。

畑での採取は毎日行いますが、収穫・選別・クリーニング・箱詰め作業等のため、
ご注文後３営業日以内の出荷とさせていただきます。
低農薬「すだち」のため、充分に消毒された「すだち」に比べ色や形が見劣りしますが、
風味やジューシーさは遜色ありません。
一応の選別はいたしますが、デパート等の店頭で販売されている
「すだち」のように等級分けはいたしておりません。
搾汁用にお薦めの選別から外れた規格外「すだち」
（色・形が不揃いで皮に虫や汚れ等が付着）は別途ご相談に応じさせていただきます。

露地栽培「すだち」につき出荷時期は「すだち」の旬、
８月中旬から１０月上旬までとさせいただきます。
尚、８月中の早い時期に収穫された「すだち」は、
後期に収穫された「すだち」に比べ、全体多的に
大きさと果汁の量に見劣りするすることをご承知置き下さい。
出荷条件 出荷時期は８月中旬〜１０月上旬の予定。送料はご購入者負担。ご注文は１箱。
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